청호의 블로그

고구마 - 고구마의 모든것 고구마고구마는 탄수화물, 단백질, 지방, 식이섬유, 칼륨 등 골고루 영양소가 많으며생 고구마를 먹는것보다 쪄서 먹는것이 영양적인 측면이 더 상승합니다비타민이 들어있어 만능 영양소라고도 불립니다고구마 재배시기고구마는 3월에 씨고구마를 심고 5월에 순을 심으며 9월경에 수확을 합니다고구마 밭준비물 빠짐이 특히 좋아햐 하며 통기성이 우수한 밭을 골라 고구마를 심는것이 좋습니다 고구마 심을 밭을 퇴비를 조금 적게 넣고 갈아두는게 좋습니다. 퇴비를 많이 넣으면 질소질이 많아져 잎과 줄기만 무성해지고 알이 들지 않는 현상이 발생하게 됩니다좋은 고구마 모종고구마 순을 고를 때는 길이가 30cm 정도이고 줄기가 굵고 마디수가 일곱 개 이상인 것이 좋습니다마디 사이는 간격이 짧은 것이 좋으며,..