청호의 블로그

원데이베이킹클래스 :: 특별한 베이킹수업 유행에 민감한 트렌드에 맞는 디저트를 기초과정부터고급과정까지 원하는 날짜와 메뉴를 선택해서 배울수 있는원데이베이킹클래스원데이베이킹클래스 에서는 제과제빵과 디저트에 관심이있는 분들을 대상으로 실무중심적인 교육과정으로제과의 기본지식, 제빵의 기본지식과 기술을 습득하고그것을 발판으로 디저트의 세분화된 실무 기술능력을 배양합니다혼자서 해결하기에는 너무 어려운 베이킹을쉽고 빠르고 정확하게!! 배울 수 있는 원데이베이킹클래스 원데이베이킹클래스 만의 장점1. 소수정예소수정예로만 수업을 진행하여 해당하는 품목의 정확한 레시피 전수,전문기술을 배워 제과제빵 전문가로부터 자세하고 섬세한 피드백이 가능합니다2. 최고의 실습환경국내에서 유일하게 단독사옥으로 이루어진 베이킹학원으로사옥 ..

구로제과제빵학원 - 제과제빵자격증 취득하자제과제빵 자격증 실기시험에 해당하는 품목들은 제빵 25품목, 제과26 품목으로 구성되어 있습니다구로제과제빵학원 에서는 메뉴실습을 통한직업능력을 개발하고 숙련되고 실력인 전문 제과제빵사의 양성을 위해 교육하고 있습니다제과자격증은 각종 쿠키류, 파이 및 타르트, 마카롱 등 최신 유행하는 품목들의 기본과 케이크류를 배울 수 있으며, 제빵자격증은 식빵류, 단팥빵, 소보로 및 바게트, 베이글 등 다양한 베이커리 품목을 배울 수 있습니다또한 매 회차별로 작품을 제출하고 그에 대한 보완사항을 배울 수 있습니다구로제과제빵학원 에서는 메뉴실습을 통해서 직접적인 능력을 개발하고실기시험 합격을 통해서 관련 업종의 취업 및 창업을 준비하는과정으로수준높은 케이크강좌부터 베이커리 창업까지..