멜론 의 종류, 특징, 효능, 영양, 부작용

멜론 의 종류, 특징, 효능, 영양, 부작용

메론맛은 예전부터 대중에게 사랑받는 맛이였습니다

메로나 부터 멜론향이 첨가된 메론빵, 술안주나 달달한 과일 맛으로 

즐겼던 멜론까지 부드러운 과육으로 남녀노소 즐기던 멜론은 종류도 다양합니다

기원전 2000년 경부터 재배된 아주 오래된 작물이며 박과의 한해살이 덩굴식물입니다

멜론안에는 칼륨이 풍부하기 때문에 이뇨작용, 항산화작용을 하며 나트륨 배출을

돕기 때문에 고혈압 환자에게 좋습니다 주 원산지는 중국이지만 정확한 원산지는 알 수 없습니다

멜론의 종류,

① 네트멜론 (Netted Melon) : 열매의 겉이 그물처럼 갈라져 있는 멜론

가장 대표적인 멜론이며 과육은 녹색이거나 노란빛이 도는 분홍색

② 캔털루프 (Cantaloupe) : 열매의 겉에 그물눈이 생기지 않으며 혹 모양의 돌기를 가지고

세로홈이 있는 노란빛을 띄는 오랜지색의 멜론

③ 겨울멜론 (Winter Melon) : 열매의 겉이 밋밋하거나 세로줄이 있는 것이라도 돌기나

그물눈이 없는 멜론

 

④ 머스크멜론 (Musk Melon) : 향기가 강한 네트멜론, 캔털루프에 붙인 이름이며,

강한 향기를 사향에 비유한 멜론

 

⑤ 허니듀 (Honeydew) : 감로멜론 이라고도 하며 초록색에 가까운 멜론

초록빛이 도는 흰색을 띠는 매끈한 껍질과 달콤한 녹색 과육이 특징

⑥ 프린스멜론 (Prince Melon) : 뉴멜론과 참외를 교배한 품종 열매의 겉면이 

매끈하고 줄이없는 것이 특징

⑦ 오겐 멜론 : 이스라엘에서 재배하는 칸탈루프 멜론의 일종

 

⑧ 그 외의 멜론의 종류 : 샤랑테멜론, 카사바멜론, 망고멜론, 피클멜론, 뱀멜론 등

멜론의 특징,

멜론의 줄기는 덩굴손으로 다른 물체를 밭잡고 감아 올라갑니다 전체에 거센 털이 있는

것이 멜론의 특징이며 잎이 변해서 된 덩굴손은 엉켜있는 모양을 보입니다

멜론 열매는 둥근 모양이거나 달걀모양이며, 대게 지름은 30cm이상이며, 무게는 1~4kg입니다

열매는 종류에 따라 노란빛이 도는 분홍색, 노란색, 옅은 녹색, 짙은 녹색 등 여러 색깔을 띕니다

과육은 즙이많고 부드러우며, 녹색, 흰색, 노란색, 오렌지색, 분홍색, 붉은색을 띕니다

멜론의 영양,

멜론의 주성분이라고 하면, 과당과 포도당, 자당 등의 당질로 이루어져 있습니다

이들은 신진 대사에 필요한 비타민B1 도움없이 흡수가 좋으며 아침에 멜론을 섭취하게 되면

에너지로 변환되게 됩니다 멜론에 포함된 구연산은 당대사를 활발하게 하고 근육 피로의

원인인 젖산을 연소시켜 에너지로 바꾸는 기능이 있기 때문에 피로회복에도 효과적입니다

멜론은 종류를 불문하고 미네랄, 칼륨의 성분도 많이 섭취되어 있어 많은 염분을 몸 밖으로

배출하고 수분에 의한 부종을 없애줄수 있기 때문에 멜론 칼륨 함량이 수박의 약 3배 이상입니다

단맛이 강하여 칼로리가 높다고 생각하기 쉽지만, 사실 100g 당 42Kcal로 귤이나 사과보다 저칼로리입니다

멜론에는 기본적으로 리코펜이라는 성분이 함유되어 있는데요, 이 리코펜이라는 성분은 유해산소를

제거해주기 때문에 체내의 항산화작용을 하여 암을 예방하는 좋은 효능을 지니고 있습니다

여러 종류의 비타민들이 포함되어 있어 피로회복, 노화방지 등 다양한 효능을 보입니다

멜론의 효능,

 ● 노화방지, 다이어트 식품

멜론에는 철분, 칼슘, 나이아신, 비타민A, 비타민C 등 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다

또한 멜론은 열량이 낮아서 다이어트 식품으로 섭취하기 좋습니다

● 부종 제거

칼륨 성분을 많이 가지고 있는 멜론으로 칼륨함량이 수박의 약 3배정도 들어있을 정도로

칼륨이 풍부하기 때문에 부종 완화의 효과를 기대할 수 있습니다

● 스트레스 해소

멜론에 다량 함유되어 있는 항산화 효소GABA는 스트레스를 가라 앉히는 효능을 보입니다

GABA는 아드레날린의 분비를 억제하며 뇌의 흥분을 진정시키는 효과가 있다고 합니다

● 숙취 해소

멜론에는 간을 회복하는 숙취해소 성분을 가지고 있어서 술 마신 다음 숙취를

해결하는데 좋은 효과를 보입니다

● 변비 예방

섬유질이 풍부한 멜론은 변비에 많은 도움을 주며 숙변을 제거하는 좋은 효과가 있습니다

● 고혈압 및 당뇨예방

멜론에는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있어서 고혈압 및 당뇨예방에 좋습니다

● 심장질환 예방

멜론에는 혈액의 응고를 막아주는 아데노신성분이 함유되어 있어서 뇌졸중,

심장질환예방에 좋은 영향을 보입니다

● 감기 예방

신진대사를 원할하게 활성화 시켜서 인체가 추위에 견딜 수 있도록 피부와 점막을

건강하게 하여 겨울철 감기예방에 탁월한 효과를 보입니다 

멜론의 부작용,

멜론은 찬 성질의 과일로 몸이 차가운 사람을 섭취하는 것을 피하는 것이 좋습니다

또한 신장 질환 병이 있으신 분들은 멜론 섭취를 피하셔야 합니다 신장 질환 환자의

경우 수분과 칼륨을 잘 배설하지 못하기 때문에 멜론에 많이 함유되어 있는 칼륨 성분이

체내에 제대로 된 작용을 하지 못해 독이 될 수도 있습니다