2018년 최신트렌드 WagtheDog 웩더독 2018년은 '꼬리가 몸통을 흔드는'현상으로 주객이 전도된 웩더독(WagtheDog)이 지속될 전망이라고 합니다 WagtheDog은 꼬리를 지나치게 흔들어 개의 몸통이흔들리게 하는것을 비유하는 말로써개의 해인 2018년 무술년을 맞아10대 트렌드의 영문 앞글자를 조합한 표현이라고 합니다예를들면 사은품이 본 상품보다, sns가 대중매체보다, 1인 방송이 주류 매체보다,카드 뉴스가 tv뉴스 보다 인기있거나 영향력이 크다는 말인데요이미 2018년 이전부터 꼬리가 몸통보다 영향력이 큰 사례가 많았습니다그 중 내일의 희망이 보이지 않는 세대지만 행복을 포기하지 않고작은 행복과 작은 희망으 찾아가는 소확행 세대도 최신트렌드로 보입니다'갓 구운 빵을 손으로 찢어 먹기' ..
떨어지는 외식산업, 해결방안은?안녕하세요 청호입니다. 외식산업은 지난 2014년 상반기부터 4년째 내리막길을 걷고 있습니다.더욱이 시간이 지날수록 올라가기는 커녕 계속해서 내리막 경사가 심해지고 있는데요.외식산업은 각종 악재가 거듭 쌓이는 추세입니다. 경기침체가 지속되면서 신규 자영업의 진출은 꾸준히 증가하고 있어서과당경쟁도 심화되고 있는 추세입니다.이미 외식업계는 사상 초유의 위기를 맞았다는 평가가 많은데요.최근 업계의 위기는 경기침체에 따른 소비심리 위축뿐만 아니라인구통계학적 요인와 푸드테크와 신 사업영역 출현 등복합적인 원인에서 비롯되고 있습니다. 인구통계학적 사회변화에 따른 외식시장으로는 출생아 수가 매년 감소할 뿐만 아니라외식업계 불황의 가장 큰 원인으로 지속적인 경기침체가 있는데,또 다른 커다..
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