청호의 블로그

건강에 좋은 다양한 치즈들 안녕하세요~~여러분들은 치즈 좋아하시나요??저 청호는 치즈를 정~말 좋아한답니다.아무리 별로인 음식에도 치즈만 넣는다면..저는 뭐든지 먹을 수 있을것만 같은???느낌이에요~ 치즈는 우유를 발효시켜서 만든 완전식품의 하나로대한민국 뿐만 아니라 전 세계적으로 남녀노소 가릴것 없이좋아하는 치즈는 지금까지 알려진 종류만 해도 2000가지가 넘는다는 사실!!먹기만 해도 건강에 좋은 치즈에 대해서 알려드려요 첫째, 뮌스터 치즈유당불내증을 앓고 있는 사람은 우유뿐만 아니라 치즈조차 먹지 못하는 경우가 많은데요 그이유는 유당 불내증 때문에 락토스를 체내에서 소화시키지 못해서죠뮌스터 치즈는 유당 불내증을 앓고 있는 사람에게 좋다고 할 수 있어요락토스의 함량이 다른 치즈와 우유에 비해 낮기 때문..