커피추출도구 & 사용법

커피추출도구 & 사용법집에서도 쉽게 즐길 수 있는 커피내가 직접 만들어 먹는 커피홈카페를 위해 구입해야하는커피추출기구와 사용법그리고 알맞는 커피추출방식에 대해서 알려드립니다 첫째, 드립 (핸드드립)핸드드립은 일본인 들이 만들어낸 엉터리 영어지만대부분 드립커피보다 핸드드립을 더 들어보셨을 겁니다드립 커피란 커피 파우더에 뜨거운 물을 부어서중력을 이용하여 여과력을 통하여자연스럽게 물이 흘러내리도록 하여커피에 함유된 성분을 추춘하는 방식입니다 뜨거운 물을 커피파우더에 부어서 우려내는 커피입니다간단하면서 인기있고 전통이 있는 커피추출 방식으로도구가 간편하고 저렴한 편이기 때문에가정에서 누구나 쉽게 할 수 있습니다특히 드립커피는 커피 원두의 풍미를 가장 잘 표현할 수 있는추출법이라고 하여 전문가들도 애용하는 방식..
교육 2018. 2. 25. 21:15
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