청호의 블로그

방울토마토 효능, 효과, 부작용, 주의사항 빨간 색을 내는 카로티노이드의 일종에 해당되는 라이코펜이풍부하게 함유되어 있는 방울토마토, 동그랗고 작은 크기가 작아샐러드 등의 요리 재료로 활용하기 효과적으로 완성된 요리에 멋을더해주는 데코레이션으로서 사용하기도 되는 등 다용도로 이용이 됩니다과채류로 분류되는 방울토마토의 원산지는 에콰도르와 페루 등의열대지방으로 16세기에 이르러 유럽에 전파되기 시작하면서 인기가높아지면서 식생활 문화에 많은 영향을 주게 되었다고 합니다영양의 흡수율을 높이기 위하여 올리브유와 함께 드시면 맛도 건강도 좋습니다방울토마토 효능, 효과● 장 운동 개선방울토마토 안에는 섬유질이 풍부하게 들어있어 매일 섭취하게 되면배변 활동에 이로운 작용을 합니다 장 운동 촉진 작용을 발생시키기에변비 ..

토마토의 효능과 부작용 토마토는 남아메리카 서부 고원지대가 원산지입니다열매를 식용하거나 민간에서 고혈압, 야맹증, 당뇨등에 약으로 사용하고열매는 90% 정도가 수분이며 카로틴과 비타민C가 많이 들어 있습니다16세기 무렵 이탈리아에 전파되었으며 흔히 이용하기 시작한 것은 17세기 이후입니다한국에 들어온 것은, 1614년 보다 앞선것으로 추측됩니다세계 10대 슈퍼푸드 중에 하나로 꼽히는 토마토는 비타민이 가득있습니다토마토의 효능과 효과로는피코펜이라는 성분 때문에 발암기전이 두드러지게 감소해서 특히 전립선암과그외 자궁암, 유방암, 결장암, 대장암, 폐 및 췌장 종양을 포함하여 암을 예방 합니다자외선에 의한 피부 손상을 방지하고 피부암으로부터 몸을 보호합니다비타민A와 베타카로틴 크산틴 및 루테인 등의 플라보노이..