청호의 블로그

서울쿠킹클래스 - 제대로 먹는 일상 가정식!!더이상 외식에 질리신 분들, 프로 혼밥러들을 위해서 코리아요리아트아카데미 에서 특별한 쿠킹클래스수업을 진행하고 있습니다혼자 먹는 밥이라고 해서 대충대충 그냥 때우는 식은 금지!!제대로 배워서 제대로 먹는 서울쿠킹클래스 만의일상 가정식 수업가정식부터 고급 양식까지 소중한 나 자신을 위한 맛있는 밥상을서울쿠킹클래스 를 통해서 제대로 배워보세요요리를 배우는 것에 대해서 망설일 필요 없이연령이나 성별에 구애받지 않고 서울쿠킹클래스 에서 재미있게맛있게 배우는 일상 가정식 수업서울쿠킹클래스 에서는 요리에 대해서전문적인 교육을 진행함과 동시에 기본적인칼질이나 식재료에 대한 이해도 같이 진행하고 있습니다가장 빠르게 변화하는 외식산업 트렌드에맞춰서 서울쿠킹클래스 는 생활양식,..

자는동안 일어나는 우리 몸의 변화 밤에 자는 잠, 낮에 자는 잠무엇보다 현대인들에게 필요한 것은충분한 숙면과 피로회복 입니다잠은 낮 동안 우리 몸에 쌓인 스트레스와피로를 풀어주고 회복을 도와줍니다 음식을 먹거나, 운동, 취미 활동 등과는 비교할 수 없는놀라운 신체 회복력과 생활 활력을 불러일으킵니다 어떠한 질병이더라도 회복에 있어서 가장 필요한 것은숙면 입니다 병원에서 환자에게 내리는 가장 중요한처방 중 하나가 바로 잠을 푹 자는 절대안정 입니다그만큼 잠은 우리 몸을 회복시키는 중요한 요소이며또한 자는동안 왕성하게 분비되는 성장호르몬은청소년기의 성장뿐만 아니라 성인의 노화 방지에도 도움이 됩니다 잠을 잔다고 해서 제대로 자지 않는다면, 원할한 회복이 어려울 수 있습니다잠을 자는 동안에는 뇌도 쉴 것 같지..

다양한 칼의종류, 용도에 알맞은 칼 선택하기 다양한 요리에 사용되는 가장 기본적인 칼을선택하는 방법에 대해서 안내를 드리겠습니다요리할 때 재료를 자르고, 다질 때 기본적으로사용하게 되는 도구인 칼의 종류에 대해서 알려드립니다● 조리용 칼 / 조리 칼크기가 큰 고기를 자르는 것부터 다지기, 썰기 등 사용범위가 넒은 다용도 칼 ● 클리버 나이프 / 푸주 칼무겁고 단단하며 날이 넓은 칼, 뼈를 자르는 용도로 사용되며 주로 중식 셰프들이사용하는 중식도로 분류되는 칼입니다 ● 브레드 나이프 / 빵 칼베이커리 숍에서 빠질 수 없는 빵칼은 톱니같이 이가 나있는 칼로빵이나 토마토를 자를때 사용하는 칼입니다 ● 카빙 나이프 / 고기 칼조리된 고기를 한입 크기로 자를 때 사용하는 날이 좁은 칼 ● 햄 나이프 / 햄 칼통으..

급체, 체끼가 느껴진다면 이방법으로!! 체 했을때 증상과 급체에 걸렸거나, 체끼가 느껴졌을때 해결방법에 대해서안내를 드리겠습니다 체하는 이유는 다양한 이유때문에 발생할 수 있는데요,스트레스 성도 있고 소화가 제대로 되지 않거나, 급하게 먹을 경우에 체하기쉬운데요, 얼마전에도 과식을 하다가 급체를 하게 되어 하루종일 끙끙 앓으며가슴이 답답하고 막히면서 하루를 힘들게 보낸적이 있습니다 체 했을때 가장 큰 증상은 가슴 답답함, 복통, 어지러움, 구역질, 설사를 하게 되며 증상 악화를 막기 위해 물을 제외한 음식은 섭취를 자제하며 소화제또는 병원에서 처방 받은 약을 먹는 것이 일반적으로 회복이 이루어 질 때까지 충분한 기다림을 가져야 합니다 그 기간 동안은 체한 기운 때문에기력이 부족하고 온몸이 저리는 기분을 ..

신촌요리학원 - 자격증, 취미 원하는 목적달성!!자격증, 취미 원하는 목적달성은 신촌요리학원 에서!!#신촌요리학원 #신촌취미요리학원 #취미요리학원 #취미요리신촌요리학원 에서는 전문적인 요리를 제대로 교육합니다요리를 처음에 정확하게 배워야하는 이유는나쁜 버릇이 들지 않게 함인데요!!습관이나 자세가 잘못잡히면 나중에 고치기도 힘들어제대로 배우고자 하시는 분들이 신촌요리학원 으로 문의주고 계십니다.요리를 한번도 안해보신분들이나, 몇번 해봤는데실패하거나 망한분들!! 신촌요리학원 으로 오시면정확하고 재밌게 요리를 알려드립니다~내가 원하는 메뉴, 일정, 시간을 선택해서배울 수 있는 신촌요리학원 만의 원데이클래스!!자유로운 스케쥴 속에서 재밌게 배울 수 있습니다.매일매일 신선한 재료를 발주하여 깨끗하고위생적인 식재료..

완두콩의 효능, 효과, 부작용, 주의사항완두콩은 멘델이 실험이 이용한 식물로 유명하며, 완두의 원산지는지중해 연안으로 고대 그리스, 로마 시대에서 부터 이미 재배되었습니다완두콩은 칼로리가 낮고 섬유질과 단백질이 풍부하며완두의 씨알은 탄수화물이 주성분이며 단맛이 뛰어나고 단백질 함유량이많고 어린 꼬투리에는 비타민도 풍부합니다. 팥이나 강낭콩처럼 밥에 넣어먹거나 떡, 과자의 고물로도 사용되며, 성숙하기 전의 푸른 씨알은 통조림으로,어린 꼬투리는 채소로, 잎과 줄기는 가축의 사료로 이용하는 등 완두콩의사용하는 측면은 굉장히 다양하게 이용됩니다완두콩의 효능 효과항암작용● 위암은 항산화 혹은 함영증 작용을 하는 폴리페놀의 섭취가 매우 낮은사람들에게 잘 발병하는데, 완두콩에는 위암을 예방하는 쿠메스트롤 이라는 폴리..

바리스타 첫걸음, 커피용어 제대로 배우자!! 커피용어 정리 CAFFEE [카페] : 커피 CON [콘] : 섞다 NEW CROP [뉴 크롭] : 올해에 수확한 생두 GREEN BEAN [그린 빈] : 커피 열매속에 커피 콩이며 가공하지 않은 상태 GRINDING [그라인딩] : 원두를 분쇄하는 과정 PACKING [팩킹] : 적당량의 분쇄된 커피를 필터 폴더에 담는 과정 CUPPING [커핑] : 커피 생두의 품질을 평가하기 위한 테스트 TAPPING [태핑] : 포타필터 가장자리에 있는 커피가루를 떨어내기 위해 치는 동작 PANNA [파냐] : 생크림 FRAPPE [프라페] : 얼음 MOCHA [모카] : 초콜릿 CAPPUCCINO [카푸치노] : 우유거품 GRINDER [그라인더] : 볶은 커피를 분..

입시전문요리학원 - 진학전문, 입시전문 요리학원미래의 멋진 쉐프가 되기 위해서첫걸음을 도와드리는 입시전문요리학원여름방학을 맞이하여 중학생, 고등학생들을 위한전문반을 통하는등, 다양한 과정으로 진학, 취업에큰 도움을 드리고 있습니다.중학생, 고등학생 대상으로 진행되는입시전문요리학원 에서는 원하는 고등학교, 대학교를분석하고 전문가가 컨설팅하여 학생들의 진로와적성을 평가하고 준비시킵니다.입시전문요리학원 에서는 입시준비 뿐만 아니라확실한 입시합격을 목표로 명문호텔 / 명문학교 / 국가대표출신 의최소수준의 강사진들이 고등학교 / 국내, 국외 입시전형을 분석하여학생들 마다 차이가 있는 개인차를 수렴하여 맞춤 상담과 진로를 설정합니다.해외 학교 커리큘럼을 토대로 짜여진 입시전문요리학원 의 커리큘럼은,조리의 기초부터 ..

한식요리학원 코리아요리아트아카데미!!취미로 배우는 한식요리부터,한식 조리기능사 자격증 취득까지한식에 대해서 전문적인 기술을교육하는 코리아요리아트아카데미.한식으로 창업 희망하시는 분들은특히 더 주목해주셔야 합니다.취미 / 취업 / 창업 / 진학 / 유학 / 자격증 등다양한 커리큘럼과 전문 강사진으로요리 교육을 진행하는 한식요리학원.다양한 교육 커리큘럼을 통해서 한식을배우는 목적을 달성할 수 있는 한식요리학원.코리아요리아트아카데미 에서는소수정예로 수업을 진행하기 때문에조기등록을 하셔야 원하는 일정에 맞춰서수강이 가능하며 조기등록에 따른다양한 할인 이벤트를 진행하고 있습니다.방학맞이 할인 이벤트도 함께 진행하는한식요리학원 에서 맛있고 재밌는 한식을배워보세요.다양한 방면으로 한식을 배우는수강료 부담을 덜어드리고..

제 7회 전국동시지방선거 & 선거 투표 시 유의사항!! ▶▶▶ 내 투표소 찾기 : https://bit.ly/1nP0DXD◀◀◀ 지방선거 투표 시 유의사항!!투표하러 갈 때 준비해야 하는 것은? ● 주민등록증, 공무원증, 여권, 운전면허증, 국가유공자증, 장애인등록증, 관공서 또는 공공기관이 발행한 사진이 첨부된 신분증 등 선거인 본인여부를 확인 할 수 있는 증명서나 서류가 반드시 필요합니다● 각 가정에발송한 투표 안내문에 선거인명부 등재번호가 기재되어있으니, 등재번호를오려서 가지고 가시면 투표시간을 단축할 수 있습니다 투표소 위치 확인 하는 방법은?● 각 가정에 배달된 투표아낸문에는 투표소가 설치된 건물명과 약도가 있습니다● 또한, 중앙선관위와 지방자치 단체 홈페이지, 주요 포털 사이트에서 제공하는 '..